buku bulan ini (novel lebih tepatnya).....bulan maret-red

Ya ampun..ni tulisan dah mengeram di draft 35hari ckckck...emang koneksi internet yg lola bisa jadi faktor yg membuat kita males blogging :) padahal bukunya sudah selesai dibaca 2 minggu yang lalu

Saat temen2 sma dulu hobi baca teenlit, maka saya lebih suka baca novel harlequin dan agatha christie. Buat saya membaca novel luar layaknya dongeng seribu satu malam, memang ada cerita cerita yang perlu di sensor, sama lah dengan film2 barat yg selalu dibumbui adegan cium ciuman hehe....sedangkan untuk agatha christie, sy paling suka teka teki kasus yg rumit namun logis dan kejutan kejutan di tiap alur ceritanya, terlebih ending yg diluar perkiraan sy :)

Entah sudah berapa banyak buku harlequin yg sy baca, mungkin ratusan. Karna sejak sma dulu, sekali sewa bisa 10 buku...ga berlebihan, Karna sy bisa menghabiskan 1 novel dalam sehari, terlebih jika hari libur panjang. Refresing, rekreasi dan berlibur bagi saya kala itu adalah hibernasi di kosan bersama setumpuk novel harlequin dan agatha christie. Sy sanggup tidak keluar kos/kontrakan dalam 1 minggu, berbekal indomie 1 dos, indocafe coklat dan diselingi makanan2 lewat (nasgor, bakso, siomay, bubur dkk)....aarrgggghhhh sy merindukan saat saat itu. Setelah hibernasi berhari hari, sy akan mandi lama lama dan keluar dari kosan, keliling surabaya, berhenti di McD makan 2 porsi spageti dan 1 McFlurry 5 ribuan.....duhhhhh bener2 nyamaaannnnn....fressshhhhhh.....sy siap untuk menghadapi apapun di depan sy :) jujur sy tidak pernah menikmati arti dari rekreasi saat sy pergi ke tempat2 rekreasi.....just hmmmm.....tidak ada tempat rekreasi manapun yang memiliki efek fresh yg bisa menandingi hibernasi bersama setumpuk novel. hangout ma temen2, pacar? happy sih tapi ya saat itu aja happynya, kepenatan dan stres akan kembali stelah pulang ke kos. Sy benar benar sangat merindukan "hibernasi" itu hehe.....

3 tahun sma plus 5 tahun kuliah, tidak 1x pun sy beli novel, malah sy pernah bilang "ga masuk akal kalo musti beli novel seharga 20-50 rb trus dibaca sekali dan kemudian disimpen di rak buku, karna sy hafal semua critanya hanya dengan membaca sinopsis di sampul blakang, jadi sy tidak mungkin mau membaca ulang novel itu" bagi sy membeli novel apalagi komik adalah suatu kebodohan kecuali jika kita mau buka persewaan buku. Tapiiii......stelah lulus dan pulang ke rumah ibu sy di desa kerang, kab.paser, kaltim yg notabene tidak ada persewaan buku, sy tidak bisa menahan diri untuk tidak membeli novel. Meskipun stiap selesai membaca 1 novel, sy akan menyesal karena telah membelinya dan sy harus mengerem kecepatan membaca sy agar novel itu agak sebanding dengan harganya, setidaknya 50ribu untuk 2 hari lah hehe.....

Terlebih sekarang.....saat sy diboyong suami pindah ke maumere NTT. Harga buku 2x sampai 4x lipat harga buku di jawa, apa daya saya tetap harus membeli buku, mau kirim dari jawa sama aja ongkir per kg 45 sampe 55 ribu. Sy agak bisa bernapas lega saat suami tercinta membelikan tablet, sy bisa download semua novel agatha christie dan sherlock holmes kemudian membacanya dengan tablet, sayangnya tidak ada ebook terjemahan harlequin atau novel romantis yg bisa sy dunlud. Terpaksa sy harus membelinya......

Tahun belakangan lagi bertebaran novel historical romance...hmm...sy bener bener jatuh cinta dengan cerita romantis berlatar sejarah inggris ini. Budaya feodalnya, kekolotan inggris masa lampau, gelar2 kebangsawanan, kereta kuda, kastil, acara minum teh, korset, gaun bertumpuk, pesta dansa, hingga penggunaan bahasa yg penuh makna implisit.....tapiii harganyaaaa....rata2 di atas 70rb.....arrrgggghhhhh...jika ingin membeli 1 novel, maka sy harus benar benar jeli memilah di antara 1 rak novel genre ini. Stidaknya 1x tiap bulan saya membeli 1 novel.

Hari ini.....saya jalan2 sore ma suami dan azka ke gramed, tujuan awal cari puzzle buat azka...ga sampe 10 menit kami harus segera ke kasir karna azka dah triak2 minta ditiupkan balon yg dia ambil di rak hiasan ultah, 16500 untuk 10 balon ckckck.....padahal biasanya di luar 5rb, emang sih yg ini lebih teballlll tapi tetep aja sama2 balon yg bisa dorrr dengan mudah. Habis bayar, di luar tiup balon buat azka, azka dah tenang, iseng liat obral buku d halaman gramed daaaannnn 1 meja penuh novel di diskon 35%. Sebagian besar novel indonesia dan harlequin, tapi diantara novel2 itu ada 2 judul novel historical romance yg didiskon juga, harga akhirnya 35 ribuan....lumayan akhirnya sy ambil novel itu bersama 1 novel lainnya.... total 91 ribu...dapet diskonan novel idaman itu ternyata sesuatu buannggeeettt yaaahhh....

Meskipun tidak bisa hibernasi, setidaknya sy masih bisa curi2 waktu baca novel saat azka dah tidur dan papanya sibuk di depan.....meski kadang ada rasa bersalah jika musti baca novel padahal rumah berantakan, cucian numpuk, setrikaan menggunung dan kerjaan dr skul tak tersentuh hehehe......

amazingnya buku (khususnya HALO BALITA)

Paket buku halo balita

sebagai ibu baru yang jauh dari ortu dan ga pernah tahu dunia anak, terlebih cara merawat dan psikologi anak, sejak awal hamil sy lahap saja semua artikel dan beberapa buku tentang kehamilan, bayi, asi, hypnobirthing, hypnoparenting dan sejenisnya. Salah satu info  yang saya dapat adalah bahwa membacakan buku sejak bayi dalam kandungan bisa mencerdaskan anak, memperbanyak perbendaharaan kata anak, menenangkan anak dll....jadilah saya yang seumur hidup hanya hobi baca komik dan novel ini mencari-cari buku non novel. Buku dongeng hewan, putri, islami menumpuk di rumah, setiap malam dan di waktu luang saya membaca buku-buku itu, benar benar membaca dengan bersuara agar bayi saya bisa mendengar suara saya. Tentunya sy melakukannya dalam ruangan tertutup tanpa seorang pun bisa mendengar dan melihat saya, yahhhhh sy belum siap dibilang aneh dan sy malas kalo harus menjelaskan alasan sy membaca buku seperti anak SD, bahkan sy menyembunyikannya dari suami saya... :) 

Begitu azka lahir, kok rasanya ga masuk akal dan ga menarik membacakan buku dengan sedikit gambar dan tulisan yang memenuhi halaman buku, kalimatnya juga terlalu rumit dengan penggunaan kata yang cukup sulit bagi baby. Buku Dongeng dan cerita hewan adalah satu satunya buku yang saya gunakan untuk bermain dengan azka, itupun azka cuma tertarik dengan gambar hewan dan protes (mengeluh, pasang muka males, lihat ke tempat lain atau beralih ke mainannya) jika saya mencoba membaca ceritanya. Tapi tetep ada manfaatnya karena sekarang azka sudah tahu sebagian besar nama hewan dan ciri2 hewan tersebut, sayangnya di maumere ga ada zoo, azka harus puas dengan melihat hewan2 yang ada di sekitarnya. Dan sekarang buku itu sudah penuh double tip dan selotip karena azka terlalu bersemangat sehingga kertasnya robek di hampir separuh buku plus jilidannya terlepas, terpaksa emaknya menempel ulang di sana sini.

Buku berhiaskan selotip :(

Di usia 5 bulan azka sukaaaaa dengan buku finding nemo, kalo sy atau papanya baca buku ini wajahnya seperti bersinar excited, matanya melebar, mulutnya kadang mengkerut serius, kadang senyum, kadang menganga lebar hehe....tapi semakin azka besar buku ini jadi tinggal kenangan karena ditarik2 sampai hancur :(

Azka 5 mos with his finding nemo

Buku yang lainnya? Dongeng barat sy rasa kurang mendidik dan minim pesan positif, untuk bayi yang baru mengenal segala hal, sy kwatir cerita khayalan itulah yang tertanam pada bawah sadarnya. Cerita putri2 nan baik dan cantik? Plis deh azka kan baby boy hehe.....cerita islami? Buku yang sy beli sepertinya diperuntukkan bagi anak di atas 7 tahun hehe....terlalu berat. Akhirnya saya ke gramedia (satu2nya toko buku "lengkap" di maumere), rak buku yang sesuai adalah dongeng dan pra sekolah......mengecewakan.....semuanya dongeng dengan banyak tulisan dan cerita yg ga sesuai keinginan sy, sedang d pra skul dipenuhi buku menggambar, mewarnai, menulis, membaca dan menghitung dalam berbagai versi. Arrggghhh padahal teman sy si ribut (emang nama aslinya ribut hehe) bilang di gramed banyak.....huffff.....dan baru 2 bulan yll ada beberapa buku busa tentang hewan harganya 36ribu terdiri dari 6 lembar busa 15x12 cm sudah termasuk sampulnya, sy cuma beli 1 tentang panda.

gagal di gramed saya cari di olshop......hmmmm....sy cuma bisa melihat covernya dan ga tau isinya plus biaya kirim mahaaaallll....maklum buku kan berat jendral...

Suami sampai gedek2 melihat cerewetnya sy memilih buku...padahal banyaakk buku di rak gramed, masak ga ada 1 pun yang sesuai. Akhirnya sy jelaskan spesifikasi buku yg sy mau untuk azka...

1. Banyak gambar, sedikit tulisan
2. Kata2 nya simpel dan mudah dimengerti dengan kalimat2 pendek
3. Pesan yang terkandung baik, menanamkan sifat2 dasar (berterimakasih, maaf, tolong, berdoa, sopan, ga pelit, suka membantu, jujur, ga pemalu, nurut ma ortu dan sejenisnya)
4. Kertasnya tebal sehingga ga gampang robek

Beberapa kali ke gramed akhirnya dapat 1 buku yg belakangan menjadi favorit azka dan sy temukan di meja obral 7rb di gramed judulnya "tok tok bela si bebek kecil" bukunya tebal ada permainan buka tutup, dominan gambar, minim tulisan, pesannya kalo ke rumah orang harus ketuk pintu dulu. Azka sukaaaaaa dan sesuai spesifikasi saya, tapi cuma ada 1.....

Ga sreg ma olshop karena ga tau isi dalam bukunya,....kebetulan sy Hobi buka fb, kok sering lihat buku halo balita....benernya dah lama lihat di postingannya mbak isha tapi sekilas aja dan mikir "ah paling juga sama ma buku sejenis di gramed" (ni sebelum sy tau kalo d gramed maumere ternyata nihil buku sejenis ini). coba tanya tanya ke mbak isha.....whaaattttt buku untuk baby seharga Rp.1.750.000 ??????? Tuing tuing seumur2 sy ga pernah belanja buku sampa bernilai jut jutan. Tanpa pertimbangan kalo bukunya banyak, ada boneka tangan, ada panggung dongeng dan isi bukunya apa pluussss bisa dibeli  dengan arisan 175rb per bulan selama 10 bulan dan subsidi ongkir....saya mundur teraturrr hehe.....

tapiiii usia azka makin hari makin nambah,  periode emasnya juga makin hari makin berkurang, waktu itu azka udah 14 bulan, buku yg dibaca cuman tok tok bela si bebek kecil dan cerita hewan yg udah penuh tambalan....melaseeeee.... ;p tiap buka fb d wall selalu ada postingan halo balita dari mbak isha dan ibu2 yg dah punya HB. Iseng baca2 postingan dan review, intinya mau mengenal lebih dekat...ga seberapa dekat dan belum juga ngeh isi bukunya tapi akhirnya membulatkan tekad buat ngejip tempat arisan dengan alasan yg g bermutu (ga mau azka beda ma anak orang lain, secara yang beli halo balita dah buanyakkkk......hihihi g keren blas ya alasannya)

Dapatlah arisan di bulan ke 4 (agustus 2013).....tiap bulan bayar 175rb.....eh ga trasa tau tau udah bulan ke 4 dan tau tau bulan februari ini dah lunas, Alhamdulillah bisa belikan azka buku mehiii tapi ga terasa mehiiiii hehe....karna banyak yg mau dan masih proses produksi, dapat bukunya di bulan oktober atau november klo ga salah...sy sih ga ngaruh wong benernya ga ngebet ngebet banget hehe .....pisssss mbak isha.....kan belum tau isinya...jadi biar ditunda2 ya ga masalah yang ada cuma  rasa penasaran ma buku harga 1,75 jeti hehe....selama masa tunggu azka banyak main flash card, bukan kartu yg belajar baca (yg ini azka belum tertarik sama sekali) tapi kartu yang bergambar hewan.....jadi tambah ga masalah mundur 1 bulan hehe.....

Pas bukunya datang....sy syokKkkkkkk....ada 26 buku dengan kertas super tebal, anti air, anti kotor dan semuanya memenuhi keempat spesifikasi saya bahkan jauuuuuuuhhhhh melampaui yg sy inginkan. Belum lagi 3 boneka tangan dan panggung dongeng plusssss bonus buku busa ayo berdoa yg baguuusssss......karna bingung buku sebanyak itu mau taruh dimana, klo taruh d rak buku sy n papanya,nanti azka ga bisa ngambil. Jadilah sy buat azka's corner di ruang tengah, semua buku azka sy susun di lemari pendek bersama mainan dan karpetnya.....

Kembali ke HB yang melampaui spec, ini yang sy maksud :

1. Banyak gambar, sedikit tulisan....CHECK bener2 full gambar, full colour, dg sedikit tulisan bahkan kita bisa berimprovisasi dg gambar2 itu, apalagi kalo azka dah tanya "nih sali cakit apa?sali bobo ndili kah ma?sali main picau apa ma?emen manis kah ma?budi ambil candal citi napa?kumi da dua kah?kumi makan juga kah?kakek da jenjot kah ma? Dan masihhhhh buanyaaaakkkkk pertanyaan, bahkan di tiap halaman selalu ada pertanyaan dari azka
2. Kata2 nya simpel dan mudah dimengerti dengan kalimat2 pendek....CHECK ini yg bikin kita ortu harus berimprovisasi dan anak jadi banyak tanya. Acara baca buku jadi seruuuuuu...
3. Pesan yang terkandung baik, menanamkan sifat2 dasar (berterimakasih, maaf, tolong, berdoa, sopan, ga pelit, suka membantu, jujur, ga pemalu, nurut ma ortu dan sejenisnya) SUPER DUPER CHECK CHECK CHECK....ini yang membuat sy menyesal telah under estimated buku HB, isinya lengkap melebihi ekspektasi dan spesifikasi yg saya mau, bahkan nilai2 yg tidak terpikir untuk sy ajarkan ke azka ternyata ada di HB ahhhhh bener2 merasa thank u full n love u full deh. Betapa banyaknya yg sy lewatkan jika sy tidak membeli buku keren ini. 1,75 jeti mah terlalu murahhhh....hihihi sombong euy....bayangkan aja ada 25 buku, 1 petunjuk orang tua, sedang 25 nya dibagi dalam 3 kelompok. Belum lagi boneka tangannya.....huffg...mantap pokoknya
4. Kertasnya tebal sehingga ga gampang robek CHECK kertasnya HB ga cuma tebal dan ga gampang robek, tapi juga anti coret, anti air dan anti kotor.....sepertinya ni buku bisa dipake sampai cucu cicit sy nanti hehe.....1,75jt jadi terasa terlalu murah...dihhh sombong lagi hehe....

Itu menurut emaknya yg kegirangan dg buku HB......bagaimana menurut azka???believe or not, di bulan pertama azka ga mau sentuh HB nya....bayangkan betapa depresinya saya......mulai alayyyyy deh ;p tiap dibacakam HB baru dihalaman pertama azka selalu bilang "bukan ni ma, tok tok ma" yg artinya azka hanya mau dibacakan tok tok tok bela si bebek kecil aaarrrghhhhhhhhh.....yah tapi tidak mungkin dipaksa, azka yg waktu itu sudah 18 bulan pasti langsung berdiri dan ambil sendiri buku yg dia mau. Jadilah si HB nganggur 1 bulan......ohhhhh mubazirkah 1,75 jeti hiks hiks.... Padahal bonekanya udah lecek dan membumi ^.^ btw bahas soal boneka tangan sali, saliha dan kumi.....gara2 mereka ber3 azka yg GTM alias susah makan berbulan-bulan akhirnya mau makan lagi...azka makan dengan lahap karena mama juga suapin sali, saliha dan kumi. Alhamdulillah......

Bulan november azka udah 20 bulan....tiap menoleh ke barisan HB sy jadi galau. masa azka harus merelakan nilai2 yg begitu kerennya. saat sy lagi sibuk bergalauria, tau tau papa bacakan HB yg "aku bisa mandi sendiri" dannnnnnn azka mau dengerin tanpa protes minta buku tok2 nya apalagi papa jagoooo ceritanya.....meski buanyak ditambahin sana sini yg penting azka suka.....

Tapi oh tapi.....begitu mama yg baca buku, kembali keluar protes "bukan ni ma, tok tok ma" hiks...hiks....

Azka paling ga bisa liat mamanya sibuk sendiri, semua harus melibatkan azka, termasuk kalo sy lagi baca buku. Jadi sy coba mengganti buku bacaan sy dengan halo balita. Pura2 cuekin azka dan sibuk baca HB tanpa ngajak aka. Daaannnnnn berhasillllllll...azka langsung merapat dan bilang "aka juga baca buku ma" horaaayyyyy.....Alhamdulillah....sampai sekarang, dalam hitungan hari azka akan berumur 2 tahun, azka sangat sangat suka baca buku HB nya. Sehari minimal 3x bahkan bisa belasan kali azka bilang "ma/pa baca buku, aka mau baca buku"
Seringkali kami kewalahan, apalagi kalo lagi capek dan ngantuk pulang kerja, apalagi kalo aka tanya tanya trusss..... tapi apa sih yg lebih menyenangkan dibanding meluk anak sambil baca buku setelah kita capek seharian, meski sering kali sy yg tertidur duluan hehe....jujur sy sangat menikmati saat azka bisa duduk manis atau berbaring di pelukan saya sambil baca buku. Kalo ga lagi baca buku, jangan harap azka bisa duduk tenang, tenaganya seperti ga ada habisnya bergerak ke sana sini, lari2, manjat2, bongkar2 barang. Alhamdulillah dianugerahi putra yg sehat :) love u full nak.....

Kembali ke HB hehe....Berikut ini beberapa efek positif HB pada azka

1. Aku bisa makan sendiri. Ini HB pertama yg saya bacakan ke azka. azka jadi terbiasa berdoa sebelum makan, meskipun mamanya yg doa dan azka mengamini hehe....azka maunya makan sendiri trus, sesekali sy turutin tapi ada kalanya sy ga sabar karena makannya jadi lama dan belum bisa rapi hehe mamanya sok sibuk...azka bisa pegang sendok dg baik. Tiap mau makan aka bilang "ma makan nasi pake ikan pake cayul" saat ibu2 lain bingung menyisipkan sayur ke menu anaknya, azka makan sayur apapun dengan lahap :)
2. Suatu sore azka minta dibacakan buku, saat di tengah cerita azka bilang "budi mana ma?" Sy jawab "ada di buku lainnya sayang, bukan buku yg ini"  "aka ambil ndili kah ma?" Dan azka langsung menuju rak bukunya. Dia ambil 1 buku, 1 lg dan lagi dan lagi.....karna sy sudah kecapekan dan mengantuk, sy biarkan saja dia membongkar rak bukunya. Sampe akhirnya di tengah hamparan buku dan kekacauan lainnya azka nunjukin buku HB aku anak pemberani (di dalamnya ada tokoh budi) sambil tersenyum puas dan bilang "iniiiii, budi ada di cini ma" subhanallah...,banggaaaaaa...astaghfirullah sy udah underestimated dan meyakini azka ga mungkin bisa menemukan tokoh budi ada di buku yg mana di antara puluhan buku yg lain dan ini bukan pertama kalinya sy meragukan kemampuan azka "azka blm bisa, azka belum waktunya" ternyata anak mama sudah besar :D
3. Tiap buku, sy dan papanya cukup membacakan 3x saja dan setelah itu gantian azka yg "membacakan" buku itu paka kami. Bukan hanya apa yg kami baca dan improve, tapi juga apa apa yg ada dalam pikiran azka, sangat bermanfaat terutama saat malam hari, saat sy sudah sangat ngantuk sedang azka masih dengan semangat minta baca buku, sering sy tertidur duluan kemudian azka bilang "mama banun, ga boleh bobo, baca buku" hehe jangan ditiru yahhhhhh.......contoh improvisasinya azka, di buku aku berani tidur sendiri ada cerita mama keluar dari kamar sali dan sali bilang "mama jangan pergi.....sali takut".....azka bilang "sali janan takut, mama pegi dapul, macak ikan, macak kue" hahaha pengalaman pribadinya aka, mamanya sering melarikan diri ke dapur...
4. Menambah perbendaharaan kata, di usia belum 2 tahun azka sudah lancar bicara dengan kalimat panjaaaangggg. Sekaligus jadi media untuk ngajarin banyak hal baru ke azka. Contohnya nih, Ada cerita sali jadi pilot, azka tanya "ilot tuh apa ma?" "Mana ilotnya ma" "aka mau naik pcawat". ada cerita sali berdoa sebelum tidur, azka akan langsung posisikan tangan berdoa dan blang "mama doa mau tidul" meskipun masih tahapan mama papanya yg doa dan azka yg mengamini
5. Sering kali ada gambar gambar kecil yg sy tidak perhatikan, tapi ternyata azka perhatikan gambar itu. Contoh di buku aku anak pemberani, ada gambar kumi dan tasnya saliha yg mirip kumi, azka nunjuk gambar itu trus bilang "kumi ada dua ma" "kumi egang balon ijau ma"
6. Azka bisa berhitung 1 sampe 20, yg ini awalnya papanya azka iseng main2 berhitung sama azka, eh tau tau azka dah bisa dan sering sambil main berhitung sendiri. Salah satunya waktu baca aku suka buku, di halaman terakhir ada permainan buka tutup yg di dalamnya ada lemari buku sali....azka paling suka menghitung buku yang ada di dalam gambar itu
7. Benernya mau cerita semuanya, tp koq tiba2 mood buat nulis hilang tampa bekas ;p jadi bersambung dulu yah kapan2 hehe...

NB :

TERIMAKASIH BUAT PAPA YG SUDAH ACC BUAT IKUT ARISAN BUKU HALO BALITA DAN EBM (in process, ntar sy review jg deh kalo dah dapat) love u so much papa....

TERIMAKASIH BUAT MBAK ISHA YG SUDAH MEMPERKENALKAN BUKU KEREN INI :)

MY FIRST TCCC FOR 3rd WEDDING ANNIVERSARY

Anniversarynya tanggal 9 januari lalu, cakenya pun dah tandas jauh jauh hari, tapi postingnya baru sekarang hihihi..ga papa lah dari pada tidak sama sekali.... ;p

Anniversary dan birthday sebelum-sebelumnya saya selalu membuat cake dengan buttercream, baik untuk filling maupun decorasinya. Alhasil papanya aka cuma makan sepotong kecil, hanya untuk nyenengin saya kayanya hehe.....maklumlah papanya aka ga terlalu suka bc, terlalu enek n manis kayanya....

Jadilah di anniversary pernikahan awal januari lalu saya ublek-ublek mbah google buat cari cake yang sesuai selera suami. Cake, roti, kue, ice cream atau makanan apapun papanya aka pasti pilih yg rasa coklat. Googling sana sini dapet 3 cake coklat yang kayanya lazis...opera cake, devil's food cake dan triple chocolate caramel cake.

Karena baru tau kalo di dunia ini ada 3 cake itu hihihi....maklum maklum newbi banget di dunia perbakingan.....jadi saya pilih yang paling ga ribet dan bahannya ga terlalu berat di kantong, jadi kalo gagal ga rugi - rugi amat lah :D

Jadilah saya pilih triple chocolate caramel cake alias tccc, resepnya saya lihat di ricke's ordinary kitchen tapi untuk ganache saya pakai resep ncc yang diposting sama mbak viani..hasilnya nyoklaaaattttt, moist hmmmm enaaaakkk....daaaannnnn papanya azka suka, 1 cake ini habis dalam 3 hari....ga mungkin lah sekali libas abisss hehe...lain kali sy pasti akan coba devils food cake dan opera cake.....penasaraaaannnnnn.....

Tccc pertama saya rasanya sesuai ma lidah saya tapiiiii untuk urusan dekorasi masih amburadul, penyebabnya...waktu gacahe sudah jadi saya tanpa pakai mikir langsung masukin remahan coklat sisa bikin hiasan coklat. Dan ternyata remahan coklat yang sedikit ini menyumbat spuit....arrghhhhh jadilah saya  paksa semprotkan sekenanya dan ga rapi sama sekali. Pelajaran berharga buat si sok tau seperti saya hihihi...

Hiasan coklatnya pun simple buangettttt....kan baru pertama....ternyata ga semudah apa yg sy lihat di youtube ya hehe mau bikin yang macem macem eh gagal semua, ya udah lah pake coklat yg dipatah patahin aja...3rd nya pun terpaksa nyasar ke bawah soalnya spacenya g cukup hehe

Semoga di tahun pernikahan kami yang masih 3 tahun ini, kami bisa menjadi keluarga sakinah, mawadah dan warrahmah amin....

Ini resepnya ya.....
TRIPLE CHOCOLATE CARAMEL CAKE
By. Teh uceu
Sumber. Ricke's ordinary kitchen

Bahan
10 butir telur
150 gt gula pasir
1 sdm emilsifier
140 gr terigu
60 gr coklat bubuk
75 gr DCC
100 gr margarin

Cara pembuatan

1. Panaskan oven di suhu 170oC, alasi loyang dengan kertas roti
2. Cairkan margarin, tambahkan DCC aduk sampai memcair, dinginkan. Gunakan api kecil atau matikan api saat memasukkan dcc agar tidak gosong
3. Ayak tepung terigu dan cocoa powder, sisihkan
4. Kocok telur, gula dan emulsifier sampai putih dan mengembang
5. Tambahkan ayakan tepung terigu, aduk balik
6. Tambahkan campuran margarin dan dcc, aduk balik
7. Tuang di loyang, oven di suhu 170oC sampai matang

Caramel sirup
100 gr gula pasir
150 ml air

Panaskan gula dan 50 mll air hingga terbentuk caramel, tambahkan 100 ml air, masak hingga gula larut semua

Ganache coklat ncc
Sumber: viani-cookies

600 gr dcc
300 gr whipped cream
125 unsalted butter

Tim dcc, masukkan butter
Kocok whipped cream sesuai petunjuk kemasan
Campir keduanya, aduk sampai rata

FINISHING

1. belah cake menjadi 2 dengan pisau tipis dan panjang
2. Siram cake dengan caramel sirup
3. Oles selai strawberry tipis saja 
4. Oles ganache dengan tebal lk. 1 cm
5. Tutup dengan cake setengahnya
6. Hias sesuai selera

kering tempe, kacang, teri

Lauk yang satu ini favorit papa dan aka....ga cuma buat lauk nasi, tapi juga buat cemilan. Rasanya yang gurih, manis, asam, asin emang mantap di lidah apalagi perpaduan gurih khas tempe, kriuk kacang dan kremes teri....hmmm.....azka bisa habis 2 sendok nasi dengan lauk kering tempe ini...

Resepnya lagi lagi dari ncc indonesia yang saya intip di blognya mbak nina catatan nina cuma saya modif sedikit dengan tambahan teri dan asam. gulanya saya kurangi jadi 4sdm karena menurut lidah saya kemanisan sih hehe....gunakan teri yang tipissssssss biar renyah ya...

RESEP KERING TEMPE

Bahan
2 papan tempe, iris tipis atau iris korek api
2 genggam kacang tanah, saya 4 genggam ;p
1 mangkok ikan teri halus, resep asli ga pakai
1 ruas lengkuas, saya skip
2 lembar daun salam
5 sdm gula, saya 4 sdm
1 sdt garam
Air 100 ml, saya 100ml air + 1 sdm asam = 100ml air asam :)
Minyak secukupnya

Bumbu halus (saya iris, hehe dasar emak pemalas)
10 bawang merah
5 bawang putih
5 lombok besar, saya lombok keriting
3 cabe rawit, sy skip

Cara pembuatan

1. Goreng tempe, kacang dan teri secara terpisah sampai kering dan renyah
2. Tumis bumbu, daun salam dan lengkuas dalam 2 sdm minyak
3. Tambahkan air asam, garam dan gula...incip incip.masak hingga mengental
4. Tambahkan 2 sdm minyak
5. Masukkan tempe dkk, aduk rata. Angkat, dinginkan dan simpan dalam toples 

pancake pertama saya... BUTTERMILK FLUFFY PANCAKE

Dari dulu tahunya kue apem, cucur, martabak manis dan serabi.....ternyata kue yang namanya pancake mirip mirip serabi ya hehe....cuma sering dengar dan baca "pancake" tapi ga pernah tahu bentuknya apalagi rasanya.sering sih nonton di film orang bikin sarapan kue bertumpuk tumpuk di piring, tapi ga ngeh juga kalo itu namanya pancake

Awalnya lihat di fb temen yang posting foto pancake, penasaran akhirnya searching sana sini.....tahulah saya apa itu pancake dan resepnya sekaligus. Telur cuma 1, bikinnya cepet dan katanya rasanya pun yummy membuat saya ingin mencoba, tapi oh tapi koq ya ga sempat juga. Sampe akhirnya hari senin kemarin setelah masak buat buka puasa, koq masih setengah 6 dan kebetulan belum ada takjil, tadinya mau langsung makan besar aja hihi...akhirnya saya buatlah pancake ini, bener aja 20 menit dah siap....rasanya lembut dan ringan, disiram madu atau dimakan dengan selai strawberry so yummy..entah karena lapar atau emang enak, saya habis 6 pancake sekaligus ;p kayanya bakalan jadi sarapan andalan nih hehe...lain kali mau coba toping lainnya....oh iya 1 resep ini jadi 12 biji, saya pake sendok sayur kecil dan menurut saya sih pas :)

Resep buttermilk fluffy pancake
By martha steward
Sumber : hesti's kitchen foto pancakenya bikin saya ngiler, makasih mbak hesti sudah berbagi resep

Bahan
128 gr terigu protein sedang
1 sdt baking powder (saya pakai BPDA)
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt garam
1 1/2 sdm gula pasir
1 butir telur, kocok lepas
130-150 ml susu + 2 sdm jeruk nipis, biarkan 10 menit (saya pakai susu bubuk instan 27 gr+air 150 ml + jeruk nipis 2 sdm)
2 sdm unsalted butter, lelehkan (saya pakai salted butter)

Cara pembuatan

1. Campur bahan kering, terigu, bpda, baking soda, gula, garam. Aduk rata
2. Masukkan cairan, telur, susu dan mentega cair, aduk dengan whisk sebentar saja, jika ada yang bergerindil biarkan saja.jangan overmix karena hasilnya pamcake akan keras
3. Panaskan teflon datar dengan api sedang, tuang 1 sendok sayur adonan, jika sudah berlubang-lubang balik, angkat jika sudah kecoklatan
4. Panas panas beri mentega, siram dengan madu atau makan dengan olesan selai....hmmmm yummy....

birthday cake pertama untuk "selain keluarga" ^.^

Wahhh akhirnya birthday cake saya bisa keluar rumah juga hihihi....selama ini dekorasi cake cuma pede untuk kluarga sendiri.....nah tanggal 15 yang lalu.....dih dah lama ya....maklum bloging blue nya lagi kambuh....jadi tanggal 15 kemarin dipercaya ma temen2 guru di skul buat bikin cake untuk surprise ultah bu dokter alias ibu kepala sekolah.....nekat dan dipede pedein akhirnya birthday cake dengan hiasan buttercream pun jadi juga....meskipun masih amatir, layak lah hehe...

Karna yang makan kue bakalan banyak orang, jadi cakenya dibuat ukuran jumbo...rencananya sy mau pake loyan kotak 25x25 trus bikinnya 2 resep n disusun berjajar.....jadi total panjang cake 25x50 cm hehe marukkkk ya....tapi rencana gagal, sy jadinya cuma pakai 1,5 cake jadi panjang cake 37 x 25 cm.alasannya adalah karena kulkas saya panjangnya ga sampe 50cm jadi bingung ntar cake nya disimpen dimana dong hihi

Cakenya saya pake sponge dasar resepnya bu fatmah bahalwan...liat resepnya di ncc indonesia. Saya pake loyang 25x25, emang sih hasilnya ga terlalu tinggi, tapi setelah dikasih filling n didekor buttercream jadi pas deh. Bikinnya 2 resep untuk 2 loyang. Temen guru bilang cakenya lembutttttt.....

Filingnya pake ganache coklat sisa buat cake anniversary pernikahan tanggal 9 yang lalu....hehe belum diposting juga nih....resep ganachenya lagi-lagi pake resep bu fatmah, lihatnya di blog mbak viani yang sudah dengan baik hati membagikan resep ganache coklat hasil kursus ncc

Dekornya pake buttercream murah meriah, lihat resep bc d dapur solia  dekor simple aja....tapi kendala ada pada suhu maumere yang bgitu panas meski malam hari, jadi bc nya kurang rapi dan bunga mawarnya jadi lemes hehe....

So jadilah cake bc dengan filing ganache coklat plus selai strawberry.....cakenya lembut manis asem dingin dan ga enek sama sekali karena pake filling whiped cream plus coklat dan selai strawberry....birthday cake terenak yang pernah sy buat ;p

Resepnya berikut ya.....

SPONGE DASAR
by fatmah bahalwan

8 telur
200 gr gula
220 terigu protein sedang
1 sdm emulsifier
100 gr margarin, lelehkan, biarkan dingin sebelum digunakan

1. Kocok telur, gula dan emulsifier sampai jambul petruk, saya pakai stand mixer philip perlu waktu  25 menit
2. Masukkan terigu bertahap dengan cara aduk balik hingga rata, jangan berlebihan mengaduk
3. Masukkan margarin bertahap dengan cara aduk balik dan pastikan semua margarin tercampur rata dan tidak ada yanhhmengendap di bawah agar cake tidak bantat
4. Tuang di loyang yang sudah dioles mentega dan dialas kertas roti, sy pakai loyang 25x25x5 cm, jika ingin cake lebih tinggi pakai loyang 23x23
5. oven di suhu 180oC hingga matang, dengan oven saya perlu 45 menit api bawah dan 5 menit api atas bawah. Dinginkan di rak kawat

Baca disini untuk step by step sponge cake dan cerita jatuh bangun saya dengan sponge cake ;p

RESEP GANACHE COKLAT NCC

by fatmah bahalwan

600gr dcc
300gr whipped cream, sy pakai merk pondan
125 gr unsalted butter

1. Tim coklat sampai meleleh, masukkan butter, aduk sampai tercampur sempurna
2. Kocok whipped cream dalam keadaan dingin sampai mengembang dan kaku. Atau baca takaran air dan cara kocok di kemasannya
3. Campur dalam coklat leleh sampai rata, sy pakai mixer speed rendah. Yummy sy benar2 suka rasa dan teksturnya, cuma warnanya kurang coklat

RESEP BUTTERCREAM

600gr gula halus

500gr mentega putih

Aroma buttercream, sy skip

Kocok semuanya lk.15 menit

FINISHING

1. belah cake jadi dua, saya pakai pisau panjang tipis, rapikan dan buang remah cake agar bc mudah rata
2. Pada cake pertama, beri border dengan bc yanh disemprotkan dengan plastik segitiga. Agar filling tidak belepotan keluar
3. Oles selai strawbery tipis saja, oles filing coklat setebal 1/2 - 1 cm. Tutup dengan cake ke dua
4. Tutup cake dengan bc, rapikan
5. Dengan spuit kerang, buat border di atas cake dan dibawah
6. Buat bunga mawar dan hias

Jadilah birthday cake bc dengan filing coklat strawbery yang lembut manis asam yummmyyyyy.......

Terimakasih bu fat, mbak viani dan mbak sherly dapur solia yang sudah baik hati berbagi resep di blognya...

horay...akhirnya sukses bikin sponge cake....

Puas puas puasss.....setelah break setahun dari dunia sponge cake hehe....akhirnya untuk pertama kalinya saya sukses membuat sponge cake....

Setahun yang lalu....bosan dengan kegagalan yang berulang ulang akhirnya saya memutuskan untuk menjauhi sponge cake.....padahal ini cake dasar untuk banyak cake yang lain. Sponge yang saya hasilkan kalau ga kempes, gosong pasti bantat. Sejak putus asa dengan sponge cake, kalau mau bikin kue ultah buat keluarga, saya selalu pakai steam cake hehehe jadi malu...

Akhir desember kemarin saya memutuskan untuk break dari dunia chiffon cake.....lageeeeee.......yupssss......chiffon cake pun saya gagal berulang-ulang...ckckck dasar emang saya very very very beginner hehe...liat orang bikin cake aja ga pernah, seringnya cuma makan cakenya dan belajarnya cuma dari baca-baca di internet dan nonton video yang kebanyakan punyanya bule hehe...jujur saya sering ragu ma keberhasilan dari resep resep di video bule ;p

Selama bulan desember saya 16x membuat chiffon pandan dan 1x chiffon coklat. Saya coba 4 versi resep chiffon, 3 trik cara baking (dari yang 150C, 160C, 170C,170C 10 menit trus lanjutin 150C), pake oven listrik, pake otang. Hasilnyaaaa....1x naik tinggi trus langsung kempes pes, 1x gosong dan 15x naik tapi atasnya kempes dalam oven, atasnya basah karena kalau saya tunggu sampe kering bagian atasnya tambah melengkung ke bawah huffff.....baca sana sini katanya biar g kempes harus langsung dibalik di atas botol, tapi masalahnya chiffon saya yang udah naik dengan cantiknya begitu dekat waktu mateng perlahan kempes bagian atasnya. soal rasa sih  yumyyyyyy, lembutttt pokoknya favorit sekeluarga deh....tapi penampilannya itu lohhhh....ga bisa cantik kaya di gambar yang bersliweran di internet....so saya memutuskan break dulu dari dunia chiffon cake...

Kembali ke sponge cake....tanggal 31 desember lalu iseng masukin keyword ncc fatmah bahalwan di youtube...eh ada video bu fatmah lagi demo sponge cake dasar daaannnn disitu baru saya lihat telur yang jambul petruk....oalah....saya ga pernah mixer telur sampe sekental itu...persis ma ice cream pondan yang dah dimixer.....merasa dapat inspirasi baru....saya langsung angkat mixer.....dan benar saja 8 telur memenuhi kom mixer philip saya, kalo dulu ga pernahhhh, paling sampe 3/4 kom dah saya matikan mixernya....ga nyangka aja telur bisa sekental itu....kalau soal rasa.....jujur kurang suka kalo dimakan polos tanpa toping....agak kering, g selembut chiffon dan ga nagih deh pokoknya....tapi tetep senenggggg banget. Nanti nanti kalau bikin kue ultah ga pake steam cake lagi deh hehe...

Pelajaran buat saya untuk sponge cake

1. Cairkan mentega atau margarin jangan sampai mendidih agar kandungan airnya tidak hilang dan cake jadi lembut, cukup cair sebagian trus aduk aduk dan angkat, nanti pasti cair semua
2. Kocok telur, gula dan emulsifier dalam kom bersih, kering, bebas lemak. Begitu juga spin mixernya
3. Jangan menggunakan telur dingin yang baru keluar dari kulkas, telur harus dalam suhu kamar
4. Kocok telur, gula dan emulsifier hingga jambul petruk, saya pake mixer philip perlu 15 menit
   
5. Untuk pemula seperti saya, campur terigu dan mentega cair ke adonan telur dengan cara fold atau aduk balik, saya sendiri tidak berani pake mixer speed rendah, padahal para ahli sponge banyak yang pake cara ini. Search aja di youtube, banyak video cara folding yang benar
6. Jangan membuka tutup oven, tunggu sampai 3/4 waktu baru boleh dibuka
7. kalo masih pemula seperti saya....ha usah coba2 modifikasi resep....ikuti aja resepnya persik takaran bahan dan cara buatnya

Saya pake resepnya bu fatmah bahalwan ya...tapi saya skip coklat bubuknya trus saya kasih motif marmer biar cantik. saya lihat resepnya di dapoer ichi ...terimakasih buat bu fat dan dapoer ichi, makasih juga buat mbak yang dah upload videonya di youtube....

Sponge Cake Coklat
by Fatmah Bahalwan

8bt telur (ukuran sedang)
60gr coklat bubuk, saya ganti terigu protein sedang
40gr maizena
100gr terigu protein rendah/sedang
1sdm emulsifier (=15gr)
100gr mentega, lelehkan
200gr gula pasir
1/4 sdt vanili

Cara membuat:
1.Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, aduk rata.
2.Kocok telur, gula dan emulsifier hingga mengembang dan kental.
3.Masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata. Masukkan mentega leleh, aduk rata.
4.Tuang dalam loyang. Oven dengan suhu 180'C sampai matang, oven saya perlu 50 menit api bawah plus 5 menit api atas

kue putu ayu pandan nan lembut dan ga enek :)

Kemarin adalah hari mencuci sedunia ;p hampir seharian saya berjibaku dengan baju kotor yang menggunung....yang merupakan salah satu efek dari program potty training aka ^.^ jam 14.30 cucian sudah selesai, tinggal jemur batch ke 4 hehe.....eh papanya aka terima telpon dari kakak ipar di ende.....sang kakak sedang dalam perjalanan menuju maumere bersama 2 krucil acis dan lala dan dalam 30 menit akan tiba di rumah beru......sipiriliiiiiii....

Kalo ada tamu atau keluarga dateng yang terpikir pertama suguhan di meja dong....widih stoples kosong cuma ada roma kelapa yang dah pecah pecah, stok kue di kulkas g ada....terakhir bikin sponge cake tapi kemarin dah dikasih ke tetangga buat ngisi mangkok wadah bubur yang dikasih ma tetangga tersebut. Cari kue ke toko atau kios? Jam segini pada tutup semua.....kebiasaan di maumere toko tutup dari jam 13 sampe jam 16. Waduuhhh.....mau ga mau harus masuk dapur ni....buka lemari bahan....kue apa yang cepet, ga pake capek dan bahannya ada di rumah? Kebetulan semalem buka buka blok ncc yang jajanan tradisional indonesia week dan penasaran ma kue putu ayu, cetakannya dah dibeli lama tapi ga jadi jadi mau bikin kue putu ayu ini....baca baca blog lain buat bandingin resep....ada yang bilang putu ayu ini hanya perlu 30menit aja prosesnya....so jatuhlah pilihan ke putu ayu ini....

Jadi inget....telur yang tersisa di rumah juga pas cuma 5 butir sesuai resep...nah pas dipecahin...lah kok ada 1 telur yang isinya putih telur semua....ga ada yolknya sama sekali. Seumur umur belum pernah nemu telur yang kaya gini, kalo telur yang kuningnya 2 sudah pernah beberapa kali dapat....berhubung telur di rumah cuma ada 5, nekat aja dimixer 4 yolk dan 5 putel itu hehe....begitu dah mateng....lembbuuuutttt.....sesuai ma lidah saya, lembut menul menul dan manisnya passs,...,ga eneg...o iya saya pake resepnya bu fatmah bahalwan ncc yang diposting di jtiw ncc oleh dapoervina .....makasih ya bu fatmah dan mbak vina :) kalo di resep jadinya sekitar 20 buah, tapi karena saya pakai cetakan yang kecil dan muat 1,5 sdm adonan ....1 resep bisa jadi 36...banyak yaaaa....hehe.....saya cuma punya 12 cetakan jadi harus 3x kukus, alhamdulillah adonannya bisa menunggu dan ga turun, mungkin karena ada emulsifiernya ya...

Oke deh.....ni resepnya saya intip dari jtiw ncc ya...

Putu Ayu
by Fatmah Bahalwan

Bahan :
5 butir telur
100 gr gula pasir
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
1 sdm emulsifier
200 ml santan 
200 gr terigu
1 sdm pasta pandan
1/2 butir kelapa parut, kukus denhan 1/2 sdt garam 15 menit

Cara membuat :
1. Kocok gula + telur + garam + vanili hingga mengembang / kaku
2. Masukkan emulsifier, kocok lagi hingga kental, karena ragu apa yang dimaksud kental, saya teruskan sampai berjejak
3. Matikan mixer, masukkan terigu secara bertahap sambil aduk rata
4. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk rata
5. Padatkan kelapa parut di cetakan
6. Tuang adonan sampai penuh keseluruh cetakan
7. Kukus selama 15 - 20 menit

tetelan ayam tumis gurih pedas cetar menampar nan simple ^.^

Tanggal 1 januari 2014.....hari pertama tahun 2014 seharusmya disambut dengan semangat...meskipun nyatanya kebanyakan orang bangun lebih siang dari biasanya...mumpung libur dan efek dari merayakan tahun baru malam sebelumnya. Hal ini seharusnya tidak berlaku bagi saya, karena kami tidak merayakan tahun baru dengan bergadang semalaman, lagi pula saya sudah terbiasa tidur jam 1 dan bangun jam 5. Tapi tanggal 1 kemarin saya ternyata bangun kesiangan, termasuk juga azka dan papa....jam 8 kami baru bangun....dan penyebabnya bukan pesta tahun baru tapi karena malamnya tepat jam 00.00 azka terbangun menangis dam ketakutan mendengar suara petasan, kembang api dan terompet. 2 jam suara ribut baru berhenti dan 2 jam juga saya dan papa bergantian menggendong dan menenangkan azka....baru malam itu saya melihat wajah ketakutan azka.....sedih dan jengkel rasanya...arrgghh tapi dimana ada tempat yang sunyi di malam tahum baru....kami tidak pernah mengira azka takut suara petasan, karena sejak 1minggu sebelumnya suara petasan sudah banyak terdengar, mungkin puncak pergantian tahun yang berarti puncak kegaduhan membuat azka benar2 kaget....dan itu memberikan trauma tersendiri buat azka...sampai hari ini kalau dengar suara agak keras, seperti suara ketok2 di lantai atas, maka aka langsung lari memeluk kami dengan wajah ketakutan dan bilang "aka takut" duuuuhHhhh pingin nangis kalau azka begitu.....

Huff.....bangun kesiangan, lemas dan masih mengantuk membuat saya malaaaaassss masak. Niatnya beli makan di luar, tapi apa daya semua tempat makan tutup. Yahhhh meski malas tetep harus masuk dapur....males tapi pingin makan yang pedessss biar mata dan otak bangun.....maka saya membuat tetelan ayam tumis yang gurih dan pedesnya cetar menampar sampai saya benar benar terbangun dengan segar bugar :D sedang untuk azka sayur bening bayam dan tempe goreng yang hanya 10 menit sudah jadi dan dimakan dengan lahap ^.^

Rasa ayam tumis ini mengingatkan saya pada tetelan bebek hitam pak sayeki yang menjadi santapan favorit saya waktu kuliah di surabaya dulu....sampai sekarang saya sering ngiler kalau membayangkan gurihnya bebek hitam plus pedas segarnya sambal mentah dan tetelan tulang bebek pak sayeki tersebut, jujur saja yang menjadi favorit saya adalah tetelan tulang bebeknya dan bukan dagingnya...mau coba buat sendiri tapi di sini tidak ada bebek...adanya cuma entok dan saya kurang sreg menyantap unggas yang satu ini hehe....

Jadi....ini dia resep tetelan ayam gurih pedas nan simple ala saya yang lagi males....

Tetelan Ayam tumis gurih pedas

Bahan

2 pasang sayap ayam

2 pasang ceker ayam

2 kepala dan leher ayam

4 potong daging ayam

2 sdm minyak goreng

1sdm garam dan jeruk nipis

50 cc air

Bumbu

1/2 butir bawang bombay ukuran sedang

3 siung bawang putih

20 buah cabai rawit, ulek kasar

1 sdm saus tiram

2 sdm kecap ikan

1 sdt garam

1 sdt gula

1 sdt lada halus

Cara membuat

1. Potong kecil tulang ayam, saya memotong masing masing jadi 2. Lumuri dengan garam dan 1sdm jeruk nipis agar tidak amis, diamkan 5 menit, cuci bersih
2. Geprak bawang putih, potong bawang bombay jadi 4
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan transparan
4. Masukkan potongan tulang ayam, tumis hingga kaldunya keluar. Tambahkan air dan masak hingga air habis
5. Masukkan sisa bumbu, aduk aduk...incip incip.....hati hati bersin dan tersedak kepedesan hehe.....

Dimakan dengan nasi hangat dan potongan mentimun plusss air es...sadaaaappppp saya yang pemalas makan saja bisa habis 2 piring hehe....